[서울 동작구 노량진] 유기농, 친환경 베이커리샵 "뺑빼르망떼"
안녕하세요. 뭐 먹지, 뭐 하지입니다.
오늘은 길을 걷다 골목 안에 숨겨진 따뜻한 우드톤의 기분 좋은 베이커리가 눈길을 끌어 방문했습니다.
노량진에서 속 편한 빵, 유기농 빵으로 유명한 매장이라고 하는데요!
함께 알아보시죠.
주소 : 서울 동작구 민양로 8길 68
영업시간 : 매주 일~화 12:00~18:00
(매주 월요일 휴무, 재료소진 시 조기마감)
☎ : 010-9552-0276
주차 : 불가 (인근 민영 주차장 혹은 노량진역 3번 출구 도보 10분)
포장만 가능
작지만 고급스러운 유럽풍이 나는 이 가게와
쇼케이스 너머로 진열된 맛있어 보이 빵들은
저로 하여금 쉽사리 발걸음을 지나칠 수 없도록 합니다.
참고로 뺑빼르망떼는 프랑스어로 발효시킨 빵이라는 뜻입니다.
저온숙성시킨 발효 반죽으로 당일 구운 신선한 베이커리만 판매하는 매장입니다.
협소한 내부를 보완하기 위해 쇼케이스를 통해 밖에서 빵을 볼 수 있도록 만든 것 같습니다.
오히려 소비자 입장에서는 부담 없이 느긋하게 고를 수 있어 마음이 더 편합니다.
늦은 오후에 방문했던 터라 소진된 빵도 있었습니다.
마음 같아서는 전부 하나씩 집으로 데려가고 싶었지만,
한참을 고심한 끝에 이날은 소금빵 세 종류와, 크루키, 크로와상만 구매하기로 결정했습니다.
구매할 빵을 정한 후 가게 안으로 들어가 결제하면
직원분께서 정성스럽게 종이봉투에 포장해 주십니다.
가게 구성이며 인테리어, 빵 그리고 포장까지 정말 디테일에 신경을 많이 쓴 가게입니다.
총평
전반적으로 가격대가 저렴한 편은 아니라고 생각했지만
굉장히 큰 사이즈의 빵과 또 건강을 생각한다면 그렇게 비싼 가격은 아니겠지요.
소금빵을 자주 사 먹는 저는 여기 소금빵이 크기도 크고 굉장히 버터리 하다고 생각했습니다.
재방문 의사 100%입니다.
빵순이 빵돌이 여러분, 건강한 발효빵 뺑빼르망떼를 찾아보시는 건 어떠신가요?
주말에는 한정적으로 우유식빵도 판매하고 있으니 식빵을 좋아하시는 분들께도 추천드립니다!
